前段时间多来明总部接到一些家长们打来的电话，大多都是咨询有关婴幼儿的眼睛究竟要补充什么样的维生素才能保持眼部健康。针对这些问题，有的孩子家长提出了一些自己知道的“偏方”。
妈妈们的这些“偏方”究竟有用吗?多来明研究青少年眼部视力具有多年临床经验的多来明专家组黄教授专门针对0-3岁婴幼儿眼部视力保护的问题提出了他的科学验证。黄教授认为，妈妈们的“偏方”都各有道理。胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿视觉发展起到十分重要的作用。
现代营养学认为，清肝明目的枸杞含有丰富的胡萝卜素、叶黄素等;尤其是叶黄素，它作为一种可帮助眼睛健康的重要抗氧化剂，有助于保护婴幼儿的视网膜免受蓝光影响(自然界中有12色光谱，其中蓝色光能对视细胞进行杀伤,并且叶黄素人体不能自我产生，需要靠外部食物来摄取)，还能消灭光线引起的有害自由基。橘子富含维生素C，可帮助避免视网膜遭受紫外线损伤，更能促进胶原蛋白形成，增加眼睛内细小血管的韧性，帮助增进眼球健康。
不过，也不能只关注个别营养素，过量补充的结果是容易导致营养失衡。比如给宝宝吃过多的胡萝卜，或者饮用过多的胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，有可能引起胡萝卜血症。对眼睛有益的营养素维生素A、DHA和AA、牛磺酸、叶黄素等，大多存在于鱼类食物和各种绿色和红黄色蔬果中，而过多食用叶黄素，又会导致婴幼儿腹部胀痛，所以妈妈给宝宝安排食物时，要注意食物的多样性，才能有助于婴幼儿眼睛发育。
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