孩子的的健康成长是每个家长关注的问题,随着人们生活水准的提高,给孩子吃最好的用最好的观念也离不常见了。但是做为心灵窗户的眼睛又有多少家长知道多吃什么样的食物对眼睛发育有好处呢?接下来
爱眼护眼第四堂:(食物篇)
我们日常生活的饮食中,一些蔬菜对眼睛以致其他生理机能的保养都有很大的益处。
菠菜:
据调查,吃大量的菠菜,可以降低近视的几率,这主要归功于类胡萝卜素——绿色蔬菜和黄色蔬菜的色素。
哈弗大学的研究表明,每天吃大量的这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑病变的可以能性会减少半分之四十三。
番茄:
番茄的维生素PP含量是蔬果中的第一名。维生素A的含量是橘子的15倍,维生素C的含量是苹果的2.5倍、香蕉的3倍、梨子的4倍。
经计算,每天吃俩三个番茄,可以满足人一天对维生素和矿物质的需要。
胡萝卜:
胡萝卜有俩个特点:一是含糖高于一般蔬菜,有芳甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素摄入人体可以转化为维生素A,它可以保护眼睛和皮肤的健康,患有夜盲症、干眼症、小儿软骨病等都是缺少维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
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