[多来明]现在正当时超级健康宝果：番石榴
吃1颗红心芭乐(番石榴)能分解14根香肠的亚硝酸盐
番石榴，这是一种便宜又好吃的水果。最近，很多的研究发现番石榴富含维生素、纤维与抗氧化剂等多种有益健康的好处，而成为大众最喜爱的超级水果。
番石榴的多种功效
一、番石榴含有丰富的维他命C，含量是柑橘的4倍。
二、番石榴的维生素A含量比柠檬多10倍，有助于改善眼睛健康，如减缓白内障和黄斑变性的恶化，维持健康和清晰的角膜，及保护眼细胞。
三、事实上，番石榴富含丰富维生素A和维生素C，加上其含抗氧化物质的胡萝卜素和番茄红素，能防止皱纹产生。
因为抗氧化剂可以保护细胞免受自由基伤害，而维生素C有助于刺激胶原蛋白和弹性蛋白的产生，让人保持年轻的外观。可以说“一天一颗番石榴，皱纹远离你”。
五、富含蕃茄红素、槲皮素、维他命C及各种多酚类，能够抑制癌细胞生长，研究证实具有预防前列腺癌、乳癌、皮肤癌、大肠癌等潜力。
因其抗氧化剂含量最高，有助防止细胞毁损引起的老化、癌症及多种退化性疾病。
六、番石榴能提升脑力，水果的美味能刺激认知功能，帮助集中注意力。
七、天然的抗菌性能帮助清理消化道，而其高纤维含量可促进消化和排泄，排出体内毒素。
八、番石榴有80%的成分是水，简单地混合蛋黄和适量的番石榴敷脸20分钟，可有效去除脸皮的死细胞、收紧肌肤，并使肌肤光彩透亮。
九、因热量低，富含膳食纤维，且能产生饱足感，因而能促进新陈代谢，帮助清理肠道，并减少脂肪囤积体内。可以说是天然的减重食品。
十、番石榴是钾的最佳来源，加上抗发炎的特性使它有利于改善甲状腺的问题。此外，番石榴含有丰富的铜，能以自然的方式调节激素和器官系统的功能。
番石榴(guavas)又名芭乐、拔子、鸡矢果等。因其种壳极硬，且不怕禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长，故有鸡矢果之称。
番石榴对改善糖尿病、肥胖有莫大助益，其降血糖的功效备受人们瞩目。番石榴含能平衡人体所需要的营养，能有效控制高血糖，而且对高血脂、高血压有显著改善及预防作用。
其性温、味甘，有收敛止泻、消炎止血功效。叶和果实对急、慢性肠炎、痢疾，及小儿消化不良有功效。而鲜叶外用可治跌打损伤、外伤出血、臁疮久不愈合等症。但大便秘结及泻痢积滞未清者忌服。
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