端午闻粽子香多来明视力连锁提醒适量吃
五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。端午节至，多来明视力恢复视力连锁祝广大加盟商与顾客节日快乐！
端午节马上就要到了，吃粽子自然是少不了的，但是贪图省事的人早晚都把粽子当饭吃，有时一顿要吃两三个。多来明视力康复专家甄教授指出，由于他们大多是用糯米做成的，黏度高、不易消化，多吃对身体没有好处，尤其是心血管病患者、胃肠道病患者、糖尿病患者等四类人群要少吃。
多来明视力康复专家甄教授说：糯米是很难消化的，尤其是小孩消化能力较弱，老年人啊小孩啊我们建议就不要吃太多，还有胃酸过多的人也不要多吃，吃多了不消化胀气。血糖有问题还有胖的人也要少吃，我们认为，不能作为主食去吃，只能作为点心这样一种副食。
面对各式各样的粽子，怎么吃才会更健康呢？多来明视力康复专家甄教授建议吃粽子时最好能同时喝茶水，以帮助吞咽和消化。另外还可以搭配蔬菜、水果等，帮助肠、胃蠕动，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良。他说：如果吃了粽子后，主食的量要适当的减少，一定要在加热之后吃。
粽子包法多乐趣多来明视力连锁同探访
会包粽子的年轻人不多，昨日，多来明视力连锁运营中心同事专门走访了几位包粽子高手，看看她们怎么包粽子。
范女士，今年56岁，是一名资深主妇，包粽子的手艺是和母亲学的。“我家包四角粽子，就是先拿两片粽叶折成漏斗状，放入红枣和米后，再加一片粽叶。”范女士给记者介绍，她还强调，江米一定要提前一天泡上。
除去四角粽子外，还有主妇包的是南方粽子，包出来后只有一个尖角。有些居民不用马莲捆绑，改用棉线，还有的直接用粽叶。“市场上有卖这种针，就和缝衣服一样，很方便。”马女士捆粽子不用马莲，她的工具是一根约十厘米长的针，形状就和普通缝衣针一样，只是略宽，粽子完成后，将粽叶尾穿入针眼内，然后将针穿过粽身，固定得也很紧。
姬女士包粽子的方法特别简单，就是在笼屉上先摆上一层粽叶，然后将煮过的江米铺到粽叶上，江米中间再放些红枣或是豆沙，完成这些后，上面再摆放一层粽叶。“刚开始，奶奶是图方便，用了这个办法，没想到做出来以后，粽叶香味很浓厚，也好吃，我们家就一直沿用了这个方法。”姬女士说道，这种办法也适合现在的年轻夫妇，简单方便，还能品尝到粽叶味。
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以前北方居民，多是包红枣、红豆、豆沙等粽子，现在也开始包肉粽子了。郝老太，祖籍浙江，年轻时候嫁到太原，每到端午节，总会包些肉粽子送给四邻，邻居们吃着好，也开始和她学着包。
郝老太告诉记者，包肉粽子的秘诀，就是肉一定要提前腌制，并且不能全是瘦肉，包出来会发柴，肥瘦相间的肉，在蒸的过程中，肥肉汁会渗入江米中，味道很好，包肉粽子，还能配些花生米、鸭蛋等。此外，蜜枣、板栗等都可以做粽子馅。
端午节，全家一起包粽子吃，这也是一种味道。现在好多年轻人已经不会包粽子了，也挺可惜的，虽然速食粽子买来很方便，但和家里的味道还是不同的。73岁的郝老太和记者说道。
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